《清明上河图》汴京街市一处角落，有个伙计提着食盒疾走——学者多认为这是宋代“逐时施行索唤”的外卖小二。

《东京梦华录》记载，汴京市井人家“往往只于市店旋买饮食，不置家蔬”——懒得做饭，直接叫外卖。酒楼有专司送餐的“闲汉”，足不出户可点全城珍馐。

宋代的餐饮业发达程度远超想象：正店七十二户、脚店无数，还有类似今日“外卖平台”的中介。孟元老笔下汴京的烟火气，一半是外卖小二跑出来的。

野史笔记所记，恰是最鲜活的生活史。